德利食品

關於德利

西元1923年開始，德利豆腐店的創始人廖金火，清晨一早就耐著高溫，在克難艱澀的環境下用純手工製做豆腐，再以人力挑著豆腐沿街叫賣，克勤克儉為『德利』刻畫下良好的基礎。

九十多年來，德利代代總是用心維護著『德可潤身、利足健民』的家族精神，遵循著古法─用時間和誠意細火慢工滷製，讓平凡的豆乾變得香Q有嚼勁。

隨著時代的更迭，德利從沒停下腳步，除了原有的招牌白梅、辣梅…等蜜餞系列外，仍不斷地推陳出新，相繼開發出蜜餞系列、辣椒系列、洄瀾系列、休閒系列…等受歡迎的花蓮名產，期待讓喜歡德利的朋友們能夠有更新鮮豐富的享受。